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diraspate e fermentate separatamente
Al palato è avvolgente e complesso
seguendo il metodo di invecchiamento dinamico Solera
formaggi di capra
Spartito 2023 - Castellare di Castellina cisa asinari diraspate e fermentate separatamenteCastellare di Castellina Canonico 2023 Tipologia: Bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve e soffice pressatura. Fermentazione malolattica svolta in parte. Affina in barrique di rovere francese ed in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: risotti e con carni bianche in generale. Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C Anno: 2023
US$ 2688.50
US$ 3593.00
US$ 2305.50
